Bölcsődéje a melasz,
mint a pénznek Las Vegas,
útját ringva rója ki
ezer gomba spórafi,
hosszú lábú svungja van,
erjed, gerjed untalan,
párja tészta, liszt, a szesz,
s pasztőrözve tiszta lesz,
kedvét akkor sem szegik,
hogyha összepréselik,
sejtből épít őröket,
megszépíti bőrödet,
párt vár, mint az ipszilon,
dúsul szén-dioxidon,
furcsa szagú és ízű,
rugalmas és drapp-színű,
enni ad, és enni kér,
mint a testünkben a vér.